La Toscana è una terra che non finisce mai di meravigliare i numerosi turisti che scelgono di visitarla. E un tour enogastronomico nel centro storico di San Gimignano lascerà il segno!
Centro storico di San Gimignano e le sue torri: Patrimonio dell’Umanità.
Patrimonio mondiale dell’Umanità per l’Unesco dal 1990, il centro storico di San Gimignano è uno di quei luoghi difficili da dimenticare. E’ situato in provincia di Siena e sorge in un paesaggio medievale dominato dalle Torri, dalla Collegiata contenente il Giudizio Universale di Taddeo di Bartolo, il Martirio di San Sebastiano di Benozzo Gozzoli e gli affreschi del Ghirlandaio. Strade lastricate, viottoli, piazze, pozzi e palazzi nobiliari. Tra cui si annovera quello del Podestà, arricchito dagli affreschi di Memmo di Filippuccio. Trova spazio anche l’ars culinaria.
Tour nel centro storico di San Gimignano
Il centro storico di San Gimignano è facilmente visitabile: da Porta San Giovanni ci si immette nella via omonima, cosparsa da splendidi edifici trecenteschi e si arriva in Piazza della Cisterna, così chiamata per la presenza di una cisterna costruita nel 1273, che garantiva l’acqua a tutto il paese.
Da qui si raggiunge Piazza del Duomo che ospita anche Palazzo del Popolo o Palazzo Nuovo del Podestà, oggi sede del comune di San Gimignano. Il Palazzo è dominato dalla possente “Torre Grossa” eretta nel 1311 e alta 54 metri che è visitabile passando dal Museo Civico, ospitato all’interno del palazzo.
Il Duomo, dedicato a Santa Maria Assunta, fu ampliato nel 1460 su disegno di Giuliano da Maiano. L’interno della Basilica è interamente affrescata: lungo la parete di destra troviamo Storie del Nuovo Testamento, affreschi attribuiti alla Scuola di Simone Martini, e sulla sinistra Storie del Vecchio Testamento ad opera di Bartolo di Fredi, insigni esempi di arte medievale.
Percorrendo la Via Cellolese si arriva alla Chiesa di Sant’Agostino. Di notevole impatto è il dipinto sull’altare maggiore del Pollaiolo che raffigura “l’Incoronazione della Vergine con Santi” del 1483. E un ciclo di affreschi di Benozzo Gozzoli, nella Cappella Maggiore con episodi della “Vita di Sant’Agostino”.
Durante il tour nel centro storico di San Gimignano, non dimenticare di visitare il Museo d’Arte Sacra e il museo Archeologico, con reperti etruschi, romani e medioevali provenienti da scavi nel territorio di San Gimignano.
Centro storico di San Gimignano e le sue torri: Patrimonio Unesco da gustare.
Nel precedente articolo ci siamo immersi in un affascinante e gustoso tour enogastronomico di Pisa e Piazza dei Miracoli. Immersa nel cuore della Val d’Elsa, il centro storico di San Gimignano è la città medievale nota per le sue caratteristiche focacce e schiacciate di pane imbottite. Per le tagliatelle al ragù bianco di cinghiale. Per il filetto di chianina cotto nel Chianti e, soprattutto, per il gelato artigianale. La più nota gelateria di San Gimignano, infatti è conosciuta per le sue creme al rosmarino, alla ricotta e mirtilli. Ma anche al gusto di spumante e pompelmo rosa, salvia e persino zafferano.
Chi sceglie di visitare il centro storico di San Gimignano ha la possibilità di fare un affascinante viaggio nel tempo in uno dei borghi più belli della Toscana e d’Italia rimasto intatto negli anni.
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