Quando andiamo alla scoperta di nuovi luoghi ci piace anche gustare i sapori tipici del posto e scoprire la cultura e le tradizioni del Paese in cui ci troviamo. Ma bisogna tenere presente che il nostro apparato digerente deve adattarsi ad un nuovo tipo di cucina, nuovi sapori ed ingredienti. Possibili conseguenze sono vomito, diarrea e disturbi gastrointestinali. A questo proposito, è possibile tener conto di queste regole dell’OMS per l’ alimentazione in viaggio che possono essere utili quando si programma una vacanza all’estero.
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