Lindos è il più bel paese di Rodi. (www.rodi.info)
Esiste un’isola tra il Mar Egeo e il Mar Mediterraneo, forse molti di voi la conoscono già… Sto parlando di Rodi, né troppo piccola né troppo grande, con spiagge incontaminate e calette; con piccoli paesini e grandi città. Non mancano poi numerose zone archeologiche, come le 7 porte di Lindos, l’acropoli di Apollo e il mondo della notte a Faliraki, dove i locali notturni la fanno da padrona. O magari è possibile bere un cocktail nella fantastica Lindos, o fare una passeggiata romantica tra le mura di Rodi città! In poche parole, Rodi è l’isola perfetta per trascorrere una vacanza indimenticabile.
Come non assaggiare i piatti tipici di Rodi? Sono numerose le tavernette tipiche, che offrono ogni tipo di pietanza. Imperdibili i formaggi: tra i più conosciuti ci sono la feta, oppure la gustosa moussaka, un pasticcio a base di carne trita e melanzane arricchito da besciamella e ovviamente formaggio. O ancora la tipica insalata greca, con pomodori, olive deliziose e cetrioli, arricchita spesso dalla famosissima salsa a base di aglio, yogurt e cetrioli, chiamata tzazichi. Ad accompagnare il tutto, il tipico pane speciale del posto: la pita!
E poi le carni: famosi i gyros, fantastici al pollo, all’agnello o al maiale. Immancabile tra i dessert il loro baklava, composto da fitti strati di pasta fillo farciti con miele e frutta secca.
E poi il sole… Secondo la legenda greca, che ribattezzò Rodi come l’isola del sole, Zeus domandò ad Apollo quale parte del mondo volesse per se e lui scelse la terra della ninfa Rodo, di cui era follemente innamorato e a cui regalò l’unica cosa che possedeva: i suoi raggi di Sole!
Che dire… Secondo me Rodi è l’isola perfetta! E vi ricordo che dista solo due ore di volo dall’Italia, ha solo un’ ora di fuso orario ed è la meta perfetta da maggio a settembre. Cos’ altro?! Diversamente dalle altre isole considerate perfette, oltre a soddisfare tutti i gusti e i palati, Rodi è la destinazione ideale, vicina ed economica adatta a tutte le tasche e a tutte le età: famiglie, coppie, single e meno giovani!
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